Mengolah daging menjadi enak dimakan memang ganpang susah, apalagi yang baru belajar memasak. Biasanya istri istri muda ini yang seneng cari resep dan cara mengolah daging agar lembut. Agar bisa melunakan hati sang suami melalui masakan,hehe
Kali ini admin mau berbagi dengan kalian mengenai Cara Melembutkan daging sapi dengan bahan alami yang mungkin sudah diketaahui banyak master koki didunia. Penggunaan bahan alami sangat disarankan oleh dokter dan koki untuk mengolah daging menjadi lembut, karena pemakaian zat-zat kimia yang tentunya memiliki efek samping dan dampak negatif terhadap kesehatan jangka panjang.
Bahan alami untuk melembutkan daging ada beberapa diantaranya daun pepaya, buah nanas dan daging pisang masak. Ketiga mengandung enzin yang bisa melembutkan daging sapi, daging kambingdan daging itik untuk dijadikan makanan seperti steak, tongseng dan lain lain. Berikut cara caranya:
Melembutkan daging dengan daun pepaya
4-5 daun pepaya yang dimemarkan atau diremas sehingga tulang daun pepaya lemas guna membungkus daging sapi atau kambing atau daging itik. Bungkus rapat rapat selama 1 jam sbelum dimasak. Rasakan bedanya, pasti daging sapi menjadi lembut.
Melembutkan daging dengan buah nanas
Parutlah nanas menjadi serutan nanas, kemudian campurkan segenggam serutan nanas dalam 1 kg daging sapi. Aduklah sampai rata, kemudian diamkan selama 30 menit. Sangat dianjurkan untuk tidak berlebih,karena mempengaruhi tekstur daging.
Melembutkan daging dengan kulit pisang masak
Cuci kulit pisang sampai bersih, kemudian masukan kedalam pemanggang bersama daging. Oiya, cara ini adalah cara untuk menjadikan daging panggang yang lembut. Rasakan bedanya tanpa mengubah rasa khas daging.
Sebenarnya masih banyak bahan bahan alami yang ada diluar sana untuk digunakan, namun bahan bahan diatas adalah bahan alami yang seirng digunakan. Sekian, terima kasih telah membaca artikel Cara Melembutkan daging sapi dengan bahan alami.
 |
| daging sapi |
Kali ini admin mau berbagi dengan kalian mengenai Cara Melembutkan daging sapi dengan bahan alami yang mungkin sudah diketaahui banyak master koki didunia. Penggunaan bahan alami sangat disarankan oleh dokter dan koki untuk mengolah daging menjadi lembut, karena pemakaian zat-zat kimia yang tentunya memiliki efek samping dan dampak negatif terhadap kesehatan jangka panjang.
Bahan alami untuk melembutkan daging ada beberapa diantaranya daun pepaya, buah nanas dan daging pisang masak. Ketiga mengandung enzin yang bisa melembutkan daging sapi, daging kambingdan daging itik untuk dijadikan makanan seperti steak, tongseng dan lain lain. Berikut cara caranya:
Melembutkan daging dengan daun pepaya
4-5 daun pepaya yang dimemarkan atau diremas sehingga tulang daun pepaya lemas guna membungkus daging sapi atau kambing atau daging itik. Bungkus rapat rapat selama 1 jam sbelum dimasak. Rasakan bedanya, pasti daging sapi menjadi lembut.
Melembutkan daging dengan buah nanas
Parutlah nanas menjadi serutan nanas, kemudian campurkan segenggam serutan nanas dalam 1 kg daging sapi. Aduklah sampai rata, kemudian diamkan selama 30 menit. Sangat dianjurkan untuk tidak berlebih,karena mempengaruhi tekstur daging.
Melembutkan daging dengan kulit pisang masak
Cuci kulit pisang sampai bersih, kemudian masukan kedalam pemanggang bersama daging. Oiya, cara ini adalah cara untuk menjadikan daging panggang yang lembut. Rasakan bedanya tanpa mengubah rasa khas daging.
Sebenarnya masih banyak bahan bahan alami yang ada diluar sana untuk digunakan, namun bahan bahan diatas adalah bahan alami yang seirng digunakan. Sekian, terima kasih telah membaca artikel Cara Melembutkan daging sapi dengan bahan alami.