Peluang Usaha Susu Kambing Etawa dan Peranakan Etawa (PE)-Kambing etawa adalah kambing perah yang tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. Tidak berbeda dengan kambing lainnya, produksi utama kambing etawa adalah susu. Namun produksi susu kambing etawa agak berbeda dengan sapi perah maupun kerbau perah. Susu kambing ini masih sangat eksklusif karena ketersediaannya masih sangat terbatas, sehingga harganya menjadi relatif lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi. Tentu menjadi ternak kambing yang menguntungkan jika diperlihara dengan intensif. Ciri ciri Kambing etawa yang bisa kita lihat adalah warna bulu hanya hitam dan putih dan terdapat bulu rewosnya.Kambing etawa adalah kambing perah unggul yang dapat menghasilkan susu dalam jumlah banyak, yaitu melebihi kebutuhan susu untuk anaknya. Kelebihan susu kambing etawa itulah yang diambil untuk dikonsumsi. Selain secara genetik, potensi kambing etawa untuk menghasilkan susu dengan mutu dan jumlah banyak juga sangat ditentukan oleh manajemen pemeliharaan kambing etawa yang baik. Induk yang menerima pakan hijauan bermutu dan cukup serta diberi pakan tambahan konsentrat akan menghasilkan susu yang melebihi kebutuhan anaknya.
Periode laktasi kambing etawa selama 305 hari dengan 60 hari periode kering kandang, juga merupakan sarana yang berlaku untuk kambing dan sapi. Di samping persamaan, kambing perah memiliki karakteristik unik dalam memproduksi
Ukuran kambing perah rata-rata hanya sepersepuluh sapi. Oleh karena itu kambing perah lebih mudah dipelihara dibandingkan dengan sapi perah.Kambing lebih mampu mengonsumsi bermacam-macam bahan pakan dibandingkan sapi.Volume pakan yang dibutuhkan kambing pun lebih sedikit dibandingkan sapi. Kambing perah dapat dipelihara dalam skala kecil untuk keperluan rumah tangga dan dapat pula diusahakan sebagai peternakan besar atau skala industri.
susu yang berbeda dengan sapi. Kalau sapi memiliki 4 puting dan 4 kambing yang terpisah, kambing hanya memiliki dua ambing saja. Pada umumnya, 7 ekor kambing dapat menghasilkan susu yang sama banyaknya dengan produksi 1 ekor sapi. Namun, jumlah pakan 10 ekor kambing baru sama dengan jumlah pakan seekor sapi.
itulah pembahasan mengenai Peluang Usaha Susu Kambing Etawa dan Peranakan Etawa (PE) yang mungkin bisa bermanfaat untuk kalian, khususnya peternak. Semoga bermanfaat.