![]() |
| Daging Sapi |
Daging merupakan salah satu produk ternak yang sifatnya mudah rusak. Namun mempunyai komposisi gizi yang tinggi. Era ini banyak pengembangan teknologi pengolahan sehingga banyak produk dari dagingyang laris dipasaran. Berikut bisnis usaha pembuatan produk Olahan daging untuk Ibu Rumah Tangga
Dendeng
Dendeng nerupakan olahan daging tradisional Indonesia dari Minangkabau (Padang). Banyak jenis dendeng diantaranya Dendeng Balado atau Dendeng Batokok (Bahan Baku Daging Sapi). Produk berupa lembaran daging yang dikeringkan + bumbu (gula, garam, ketumbar, lengkuas, bawang merah). Metode pembuatan dengan ombinasi kuring (curing: perendaman pada bumbu) dan
pengeringan. Dendeng sangat diminati selain enak, dendeng juga enak dan pembuatannya mudah.
Bakso
Siapa yang tidak kenal bakso? Makanan asal cina ini adalah jajanan fafvorit Indonesia. Setiap daerah di Indonesia pasti ada bakso. Banyak yang minat dengan Bakso, selain itu pembuatannya juga mudah dan tidak memerlukan modal besar.
Sosis
Sosis merupakan makanan kesukaan anak kecil. Sekarang marak sosis skala rumah tangga yang berproduksi. Hal ini menjadi tanda bahwa sosis mempunyai prospek yang cerah. Pembuatannya mudah pemasaran apalagi. Mari kita coba :)
Rendang
Makanan yang satu ini adalah makanan favoirtku. Masakan ini siap saji di Rumah makan Padang. Banyak peminatnya nih. Cocok buat ibu rumah tangga yang gemar memasak. Silakan dicoba untuk menekuni usaha makanan rendang.
Abon
Abon merupakan olahan daging sapi berbentuk seperti serabut. Aon banyak tersedia di supermarket. Bahan baku utama: daging, Gula dan bumbu-bumbu. Proses pembuatan cukup lama dan suhu penggorengan. Namun abon ini masih banyak diminati sebagai campuran makanan yang lezat.
Demikian Usaha olahan daging yang bisa dijalankan dari produk daging. Sukses atau tidaknya tergantung kalian yang menjalankan. Terimakasih sudah membaca Artikel tentang 5 Contoh Olahan daging untuk Ibu Rumah Tangga
